Lợi ích của thực phẩm lên men và các thực phẩm lên men ...
2020-11-30 · Việc lên men và muối chua thực phẩm có thể giảm đến 80 - 90% độc tố. Lên men còn có thể trung hòa các chất phản hấp thụ như axit phytic có trong hạt ngũ cốc. Chúng còn làm giảm nồng độ pH, ức chế các vi khuẩn gây thối, vi khuẩn gây hại và cả ký sinh trùng.
liên hệ chúng tôi